职位要求
工作职责:
1、负责车间生产的顺利进行,保证产品质量和各项指标达标;
2、对车间各道工序生产过程及原铺料消耗进行有效控制,并做好各项记录;
3、负责本班各岗位的协调工作,对本班发生的问题及时组织解决;
4、负责本班报表、工器具、卫生的落实和设备的管理;
5、严格实施6S管理,掌握车间设备运行情况,负责车间绩效考核工作
6、负责车间人员和设备安全,针对突发事件能及时作出有效应对措施;
7、负责压榨车间安全生产及安全防火工作;
8、配合生产部和车间主管搞好车间管理,完成临时工作安排。
任职资格:
1、男性,中专以上学历,食品科学类相关专业;
2、2年以上油脂企业工作经验,1年以上油脂企业压榨车间班长工作经验;
3、掌握油脂工艺原理,掌握压榨、灌装、过滤车间操作规程,能够及时解决生产过程发生的一切问题;
4、熟悉车间各环节生产工艺和设备操作与管理,掌握一般的机械维修技能,有一定的组织能力和协调能力,掌握在生产过程中控制产品产量和质量的技术环节,掌握压榨车间安全生产的重要性;
5、懂得现场6S管理,熟悉HACCP及ISO食品安全相关的理论知识,认同公司的企业文化和经营理念,为人正直、做风正派,自律能力强,有很强的团队合作精神,严格遵守公司各项规章制度。