一、岗位职责
1.质量体系建设与维护
建立并实施覆盖原料、生产、成品的全流程质量管理体系（如ISO22000、HACCP），确保通过SC认证及外部审核。
制定技术文件：包括产品标准、工艺规程、检验规程、作业指导书等，保障标准化执行。
2.过程质量监控
对原料采购、生产加工、包装储存等环节进行巡检与抽检，重点把控芝麻原料品质、压榨温度、微生物指标等关键控制点。
设置关键过程控制点（CCP）、虫害控制、废弃物管理等运用统计分析方法识别潜在不合格风险，组织制定纠正预防措施。
3.检验管理
负责进货检验、过程检验和最终产品出厂检验，确保每批次产品符合理化、感官、微生物等质量指标。
管理实验室及检测设备，定期校准维护，确保检测数据准确可靠。
4.供应商质量管理
参与供应商评估与选择，制定审核标准并开展实地审核，确保芝麻、包装材料等原辅料符合质量要求。
与采购部门协同处理来料异常问题，推动供应商持续改进。
5.审厂和官方检查
主导公司内部审核（如：HACCP、ISO2200）;大客户的二审、三审；官方的飞行检查等;有油脂行业丰富的经验和经历保证审核顺利通过。
6.客户投诉与质量追溯
主导客户质量投诉调查，组织原因分析、制定整改措施并跟踪闭环，提升客户满意度。
建立产品质量追溯体系，实现从原料到终端产品的全程可追踪。
7.团队与培训管理
领导品控团队，明确分工与考核机制，提升团队专业能力。
组织内部质量培训，提升全员质量意识，培养2-3名技术骨干，推动质量文化落地。
二、任职要求
1.学历与专业
大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业优先。
2.工作经验
5年以上食品行业品控工作经验，3年以上香油、芝麻酱、油脂类或调味品企业质量管理经验者优先。
有小磨香油传统工艺生产背景，熟悉其特殊质量控制要点者更受青睐。
3.专业知识与技能
熟悉《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，掌握HACCP、ISO22000、ISO9001等体系要求。
精通QC七大手法、SPC、FMEA等质量工具，具备数据分析与问题根因分析能力。
熟练使用办公软件及质量管理信息系统。
4.个人素质
责任心强，原则性强，能在生产压力下坚持质量底线。
具备良好的沟通协调能力，能与生产、采购、研发等部门高效协作。
适应生产现场环境，能接受定期巡查与加班安排。
5.优先条件（加分项）
持有HACCP内审员证、食品安全管理员证者优先。
有带领团队通过SC认证、BRC、IFS等审核经验者优先。
五、任职要求及薪酬福利待遇
年龄35岁-45岁；综合薪酬为12000/月-15000/月；公司提供单独宿舍、免费吃住、五险、年终奖等相关待遇，条件特别优厚者在相关基础上可以适当放宽。

工作地点：河北廊坊

职位类别： 品质经理/主管(QA/QC经理/主管)

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